Speaking

Gọi món và mô tả ảnh

Thời lượng: 7–10 phút

Mục tiêu: Nói một hội thoại gọi món tại nhà hàng bằng 3 cụm từ mục tiêu của hôm nay, rồi mô tả một bức ảnh theo 4 bước.

Bắt đầu: A. Hội thoại — khoảng 3 phút

A. Hội thoại — khoảng 3 phút

Bạn đến nhà hàng Thái The Green Kitchen. Mark là phục vụ, Lan là khách. Lần này bạn nói — đọc cả hai vai một lần, che một vai và tự trả lời, rồi chỉ thay một chi tiết để nói lại.

Hội thoại — 6 lượt

Mark: Good evening! Welcome to The Green Kitchen.

Lan: Could I see the menu, please?

Mark: Of course. Here you are. The green curry with chicken is very popular.

Lan: Could you recommend something? I've never had Thai food before.

Mark: It has coconut milk, chicken and basil. It's a little spicy.

Lan: I'll have that, please. And a lemon soda, please.

Bản dịch tiếng Việt

Mark: Xin chào! Chào mừng đến với The Green Kitchen.
Lan: Cho tôi xem thực đơn được không ạ?
Mark: Được ạ. Mời bạn. Món cà ri xanh gà rất được ưa chuộng.
Lan: Anh có thể giới thiệu món nào không ạ? Tôi chưa từng ăn món Thái.
Mark: Món đó có nước cốt dưa, thịt gà và lá húng. Hơi cay một chút.
Lan: Vậy tôi lấy món đó nhé. Với một ly nước chanh soda nữa ạ.

Cách luyện

Đọc cả hai vai, một lần, thuận lợi.
Che lời của Mark — bạn đóng vai Lan, tự trả lời.
Che lời của Lan — bạn đóng vai Mark.
Thay một chi tiết rồi nói lại (ví dụ: đổi green curry thành grilled fish, hoặc đổi lemon soda thành orange juice).

B. Mô tả ảnh — khoảng 3–4 phút

Ảnh minh hoạ hôm nay: một bàn ăn cho hai người tại nhà hàng lúc tối, có đèn bàn nhỏ, một chậu hoa tím và ly rượu; phía sau là những đèn vàng mờ. Nguồn: PattayaPatrol, giấy phép CC BY-SA 4.0, qua Wikimedia Commons.

Ảnh chính: PattayaPatrol — CC BY-SA 4.0 — commons.wikimedia.org

Chuẩn bị 30 giây, sau đó nói 30–60 giây theo 4 bước sau.

Where? — This picture shows...

(gợi ý: nhà hàng / cạnh cửa sổ / buổi tối)

Who? — I can see...

(gợi ý: không có ai trong ảnh / bàn cho hai người)

What are they doing? — They are...

(gợi ý: bàn đã sẵn sàng / đang chờ khách)

One detail hoặc opinion — There is... / I think...

(gợi ý: đèn bàn / hoa tím / ly rượu)

5 từ gợi ý: table, lamp, orchid, wine glass, fork

Bài mẫu — xem sau khi bạn đã tự nói

This picture shows a restaurant table next to a window at night. There is no one in the picture, but the table is ready for two people. There is a small lamp and a purple orchid on the table. I can also see a wine glass, a fork and a knife. It looks warm and nice, maybe a good place for a dinner.

Ghi chú về bài mẫu

Chỉ 5 câu — đủ để nói khoảng 30–45 giây.
Ảnh này không có ai, nên ở bước "Who?" bạn trả lời "There is no one in the picture" là đúng. Đừng bịa thêm người.
"It looks warm" và "maybe a good place" là ý kiến — dùng looks và maybe cho an toàn.
Muốn nói lại? Đổi một chi tiết, ví dụ "a purple orchid" → "a small vase with white flowers".

C. Một câu hỏi mở — khoảng 1 phút

Nói về trải nghiệm thật của bạn. Chỉ cần câu mở đầu, không cần chuẩn bị trước.

Think about the last time you ate at a restaurant. What did you order?

Câu mở đầu gợi ý: "Last time, I ate at..."

Quy trình học

Bước	Phần	Thời gian
1	Đọc hội thoại, che vai, tự trả lời	~3 phút
2	Chuẩn bị 30 giây + nói 30–60 giây về ảnh	~3–4 phút
3	Trả lời câu hỏi mở	~1 phút

Đủ rồi: bạn có thể dừng ở đây.

Cụm từ mục tiêu hôm nay

Could I see the menu, please? — cho tôi xem thực đơn được không ạ?
Could you recommend something? — anh/chị có thể giới thiệu món nào không?
I'll have that, please. — tôi lấy món đó nhé